blok czekoladowy

To ciasto uwielbia cała moja rodzina, ze mną na czele. Klasyczny smak dzieciństwa. Polecam na imprezy, robi się je szybko a zachwyt gości murowany. :)

BLOK CZEKOLADOWY

masło ekstra

1 szkl cukru

1/3 szkl wody lub mleka

3 szkl mleka w proszku (pełnego!)

3-4 łyżki kakao

herbatniki (3 paczki)

dowolne bakalie, u mnie: żurawina, migdały i płatki owsiane

Masło rozpuszczamy z cukrem i wodą w garnku, na małym ogniu. Masę studzimy. Dodajemy mleko w proszku i kakao. Mieszamy. (Jeśli masa zacznie się ważyć dodajemy troszkę wody.) Mieszamy na małym ogniu na gładką masę.

Następnie dodajemy pokruszone herbatniki i bakalie. Mieszamy. Wykładamy do formy keksowej wyłożonej folią lub papierem do pieczenia. Ugniatamy i wkładamy do lodówki na 2-3 godziny.

SMACZNEGO!